вторник, 20 августа 2013 г.

     Я в восторге от сезона спелых плодово-ягодных культур! и конечно же я не раз думала как бы отведать какой-нибудь вкуснейшей выпечки из спелых персиков, восхитительной черники или малины, молоденьких райских яблочек, и , черт, этот список огромен... 
     Но я совершенно не представляю как можно стоять у плиты. Главной тому помехой явилась моя усталость и занятость, в свете того, что я уже 3 недели больше 10 часов в день посвящаю учебе (и это в августе то..) Но это неприменно пойдет на пользу в другом деле))) 
     Вторая причина по которой я не пеку, это моя(и мамина) любовь к свежим ягодам и фруктам. Как бы много в моем холодильнике не было клубники/малины/смородины, и, как бы быстро они не портились, я всеми силами постараюсь этого не допустить и употребить ее как можно скорее))) Так сказать, запомнить сезон спелой ягодки. Из любой другой (консервированной или мороженой) я и зимой приготовить смогу.
     И, наконец, третья тому причина это разгрузочные недели дни (которых придерживаются почти все те, кого я могу накормить), в связи с непонятно откуда взявшимися праздниками, застольями, фуршетами и прочими "праздниками живота".
     Собственно и возможности просматривать ваши блоги все это время у меня почти не было, так что сейчас это для меня большое счастье любоваться всеми этими прекрасными рецептами и фотографиями. Естественно, что почти все их я закрыжила в закладки. А у самой в голове только будущие наметки рецептов на сентябрь. Как видите, планы далеко идущие, но я не сомневаюсь, что очередное творчество на кухне выльется в нечто вкуснейшее, и, задокументировав это, я обязательно с вами поделюсь в ближайшее время.