Домашнее овсяное печенье

     В этом году я решила задобрить символ наступающего года не только яблочками на новогоднем столе, но и овсяными печеньями. Это в принципе мое любимое печенье из всех, и именно этот рецепт остался в моей копилке. Если вы доверяете моему вкусу то попробуйте приготовить печенье по этому рецепту. Я уверена, вам понравиться результат, а само приготовление не отнимет много времени))

Ингредиенты:

• 100 гр сливочного масла;
• 2 ст. л. меда;
• 5 ст.л. сахара;
• 2 яйца;
• 0,5 ст. муки + 1 ч.л. разрыхлителя;
• 200 гр овсяных хлопьев.

Приготовление:

1. Растопите масло и смешайте его с сахаром, медом и яйцом.
2. Добавьте муки и разрыхлителя. Размешайте до исчезновения комочков.
3. Всыпьте хлопья и ещё раз хорошо перемешайте.
4. Противень застелите пергаментом и смажьте маслом. 
5. Из теста скатать шарики и положить на большом расстоянии друг от друга.
6. Выпекать 20 минут при 200 градусах.

Прекрасно сочетается с молоком и горячем шоколадом. Теплых и приятных праздников Вам!